للدايت سمك بلطي مشوي بالرده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سمك بلطي الحجم والعدد حسب الرغبه
- طماطم
- فلفل رومي
- فصين توم كبار
- كسبره خضره وبقدونس
- ليمون
- ملح
- كمون
- كسبره
- 1 هنضف السمك كويس ونغسله بدقيق وننقعه ١٠ دقايق في خل ومايه مع عصره ليمون
- 2 وبعدين هنحشي قلبه خلطه مدقوقه في الهون الخشب ملح وكمون وتوم مهروس وطماطم مع عصره ليمون
- 3 هنحضرله خلطه لبعد الشوي عباره عن توم متقطع وكمون وكسبره ناشفه وطماطم وفلفل متقطعين وشويه كسبره خضرا وممكن بقدونس وعصير ليمونه ونضيف لده حوالي كبايه مايه وملح ونخليها حادقه شويه
- 4 هنطلع السمك من النقع ونحشي قلبه ونحطه في الرده
- 5 هنسخن الفرن جدا عشان السمك ميلزقش ونرص السمك
- 6 هنطلع السمك لما يتشوي ونحطه في الخلطه يادوب يتبل ونطلعه علطول
- 7 بعد ما نخلص كل كميه السمك في الخطوه اللي فاتت هنصفي المايه ونحط بقيه الخلطه على السمك
- 8 سمك بلطي صحي وخفيف وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
